Tre restauranger i Ayia Napa som är värda ett besök
Mat är en stor del av varje resa och på Cypern märks det direkt att matkulturen är väldigt bra. Här finns allt från små familjeägda tavernor till moderna restauranger med eleganta menyer. Vissa kvällar vill man bara ta något enkelt längs strandpromenaden. Andra kvällar är man sugen på att sitta länge, beställa in flera rätter, smaka på vin och prata tills solen går ner.
Det bästa är att det finns något för varje tillfälle. Oavsett om du reser med barn, med vänner eller som par så finns det restauranger som passar. Jag har valt ut tre favoriter som vi tyckte extra mycket om, alla med sin egen karaktär och charm.
- Sage Restaurant & Wine Bar
- En-yevo Tavernaki
- Los Bandidos
1. Sage Restaurant & Wine Bar
Sage är en av de mest omtyckta restaurangerna i hela Ayia Napa. Det här är en plats man går till när man vill ha en lite finare middag, men utan att det känns stelt. Menyn blandar det cypriotiska köket med internationella inslag, vi åt både lamm, pasta och en vansinnigt god tonfisk. Personalen är proffsig men personlig, och vinlistan är lång. Hit kommer både par och familjer, och det märks att många återvänder år efter år.
- Prisnivå: Medel till hög
- Adress: Kriou Nerou 8, Ayia Napa
- Passar för: Romantisk middag, fira något speciellt
2. En-yevo Tavernaki
En-yevo är en liten pärla om du vill uppleva klassisk cypriotisk matlagning i charmig miljö. Här serveras rätter som moussaka, grillad halloumi, meze och souvlaki, allt tillagat väldigt bra och med mycket smak. Det är en enkel taverna, men varje rätt vi provade kändes genomtänkt och vällagad. Det bästa med En-yevo är kanske stämningen. Man sitter ute under ljusslingor, personalen är glad och hjälpsam och man får ofta något extra utan att ha bett om det – ett bröd, en liten dessert, ett glas vin.
- Prisnivå: Medel
- Adress: Makariou III 14, Ayia Napa
- Passar för: En avslappnad kväll med god lokal mat
3. Los Bandidos
När man fått nog av grillspett och tzatziki kan det vara kul att prova något annat, som mexikanskt. Los Bandidos är ett populärt val för familjer och vänner som vill ha något roligare än det vanliga. Här är det färgglatt, högljutt och smakrikt. Menyn bjuder på tacos, fajitas, burritos och stora margaritas. Portionerna är generösa, och barn är alltid välkomna. Det är sällan helt tyst här, men det är en del av charmen.
- Prisnivå: Medel
- Adress: Ariadnis 4, Ayia Napa
- Passar för: Barnfamiljer, grupper, något lite annorlunda
Maten på Cypern i helhet
Cypern har ett kök som påminner om både det grekiska och det turkiska, men med sin egen karaktär. Här äter man gärna grillat kött, färsk fisk, aubergine i olika former, bröd som doppas i hummus, tzatziki och tahini. Och så ost förstås – halloumi är en stolthet och serveras både kall, grillad och stekt.
I Ayia Napa märks det att många restauranger är vana vid besökare från hela Europa. Det finns menyer på flera språk, barnvänliga alternativ och gott om ställen där både traditionell mat och internationella rätter samsas. Samtidigt har många krogar lyckats behålla en personlig känsla där du blir ihågkommen om du kommer tillbaka dagen efter. Oavsett om du sitter med ett glas kallt vitt vin på en taverna eller delar på en mezetallrik med någon du tycker om, så är det alltid en trevlig upplevelse att äta på Cypern. Det handlar inte bara om smaken, utan om hela upplevelsen.
